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食物与疾病相克
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| 食物之性，有与病相宜，有与病为害，若得宜则益体，得害则成疾。本书介绍肉禽蛋、蔬菜、果品、水产品等各种食物与常见疾病的相宜现象。其旨是让读者能够科学搭配、合..
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文学的餐桌(饮食美文精选)
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20世纪的中国文人怀乡散文中，“故乡的食物”是其永恒的主题。评论他们背井离乡，漂泊异域，只能通过抒写个体生命的味觉记忆，在乡愁与食物的天然联系中，凸显自己对传统文化的坚持。梁实秋的豆汁儿，唐鲁孙的豌豆黄，张晓风的酸梅汤，董桥的凉拌小菜，大多是些以俗为雅的日常吃食。文人们或引用前人著述，或述说对故乡..
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食物的往事追忆
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| 本书主要内容分为四个部分：第一部分说的是她的童年，这个九龙城外的世界的主角是她的婆婆，所吃的食物当然广东味十足；第二部分叙述的是她在美国和前夫的生活，伴读又掌厨，普渡众生，内中不乏酸甜苦辣味，也有不少动人但不惊人的情节；第三部分写的是和我一起过的平常日子，妙趣横生，把..
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健康饮品茶/喝出健康喝出美系列丛书
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本书介绍了芦荟、银杏、郁金、枸杞等40种最常见的健康茶，对每种茶的特征、药效、采取、煎制及饮用方法进行了简单介绍。
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一学就会做卤肉饭/美食讲堂
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《一学就会做卤肉饭》让您了解名店主厨的独家心得，本书将会公开飘香十里的卤肉饭制作秘诀，让你也做得一手好卤肉饭！
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一学就会煮奶茶/美食讲堂
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《一学就会做披萨》让您了解名店主厨的独家心得，让您轻松简单地利用家里的烤箱，烤出20种专业级美味批萨！
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