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作品介绍...... | ||
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作者介绍...... |
| 梁致华，法国厨皇美食会金牌会员、广东省烹饪协会理事，国家认证的高级烹调师、烹饪名师。作者从事饮食业工作长达二十五年之久，历任广州、桂林、北、长沙等地多家五星级宾馆的行政总厨，现任广州嘉逸国际酒店餐饮部总监。 |
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