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肾病病人菜谱


肾病病人菜谱
  • 出版社:浙江科技出版社
  • ISBN:7534113261
  • 国别:中国大陆
  • 版次:1
  • 精简装:平装
  • 作者:施仁潮主编
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作品介绍......

本丛书各个分册的体例,求大同存小异,均分为预备知识,菜肴制作,菜谱选用三个部分,采用列表与叙述相结合的形式,配用多种标识符号,力求新颖,简明,直观,做到实用性怀知识性相结合。


作者介绍......



内容提要......

本丛书各个分册的体例,求大同存小异,均分为预备知识,菜肴制作,菜谱选用三个部分,采用列表与叙述相结合的形式,配用多种标识符号,力求新颖,简明,直观,做到实用性怀知识性相结合。

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